Cortijos, haciendas y lagares. Provincia de Sevilla. Tomo 1 - page 368

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Cortijos, haciendas y lagares.
Sevilla
heredad a cazar y solazarse
, según ya relataba a comienzos del siglo XX Lampérez. Se da la
circunstancia de que en la actualidad, tres siglos más tarde, Mateo Pablo, con más de 500
ha, sigue perteneciendo a los marqueses de Torre Nueva.
Tradicionalmente ha sido una explotación mixta, con una importante presencia del oli-
var, pero también de tierra calma, huerta y ganado, e incluso con una pequeña extensión de
pastizales y monte. En la actualidad, sigue siendo una finca de carácter mixto, predominan-
do, no obstante, la tierra calma y contando con una buena parte de regadío, manteniendo
también parte de su dedicación ganadera.
Su imponente caserío refleja su origen dieciochesco y sus numerosas ampliaciones,
transformaciones y añadidos. De esta forma se ha ido configurando a lo largo de los siglos
un conjunto excepcional, tanto por la elevada variedad de dependencias que aglutina como
por el excelente estado de conservación que presenta. Efectivamente, Mateo Pablo es un
auténtico libro abierto, un ejemplo casi único para estudiar la evolución del campo andaluz
desde el siglo XVIII hasta nuestros días, ya que sigue en plena actividad.
Su enorme caserío es de planta rectangular, articulándose en torno a tres patios, el
primero de grandes dimensiones y el más moderno. Se trata de un añadido de 1941 al edi-
ficio original, que de este modo quedó en un discreto segundo plano. A este primer patio
se accede por una sobria y elegante portada de ladrillo y está en parte adoquinado para el
mejor tránsito de los vehículos oruga. En la crujía de fachada se disponen, en su mayoría,
las viviendas del personal de la finca. En la de la izquierda se suceden varias dependencias.
La primera es un granero en forma de torre, que en planta baja tiene las paredes alicatadas
Arriba, portada construida en los años 40 del
siglo XX tras la que aparece la del siglo XVIII que
da acceso al sector más antiguo de la hacienda.
Abajo, el primer patio, con la fachada
primitiva al fondo
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